Tegenwoordig willen steeds meer mensen minder drinken, maar wel op een hoger niveau. Echt genieten van het drankje, in plaats van alleen maar op stap te gaan. En die trend vinden wij wel leuk! Bij Bols vinden we dat de tijd nemen om cocktails te bereiden, te drinken en ervan te genieten de beste manier is. Het voelt bijna mindful. Maar hoe bereik je deze cocktail-state of mind thuis? Met deze lijst met cocktail essentials heb je altijd alles bij de hand om optimaal van je drankjes te genieten!
Geesten als basis
Het begint allemaal met sterke drank! Sterke drank is de basis van bijna elke cocktail (likeur-gebaseerde en mocktails zijn natuurlijk de uitzonderingen) en daarom erg belangrijke cocktail essentials. Er zijn talloze sterke dranken in de wereld, maar de meest voorkomende en veelzijdige zijn Wodka, Gin, Rum, Whisk(e)y, Tequila en natuurlijk Jenever.
Wodka
Vodka is een heldere, gedistilleerde alcoholische drank met een neutrale geur. Hierdoor is wodka een makkelijk te mixen drank in veel cocktails, zoals de Espresso-Martini of de Bloody Mary . Wodka geeft net die speciale, alcoholische kick die een cocktail nodig heeft.
Gin
Een andere cocktail die essentieel is, is gin . Deze graanspirit bevat altijd jeneverbessen in combinatie met andere botanicals en geeft cocktails net wat meer diepgang en complexiteit. De laatste paar jaar is gin echt trendy geworden en de Gin Tonic is de go-to drank om ermee te creëren. Maar er is meer te ontdekken en deze spirit is een hele goede basis voor andere cocktails zoals de Braam of de Luchtvaart .
Whisky
Elke (thuis)cocktailbar zou een goede whisk(e)y moeten hebben! Om puur te drinken of om te mixen in meer volwassen, boose-forward cocktails, zoals de Old Fashioned of Manhattan. Net als gin is whisk(e)y een gedistilleerde, op graan gebaseerde spirit, maar deze keer laat je de botanicals weg en voeg je smaak toe door te rijpen in houten vaten. Door spirits te laten rijpen in vaten, krijgen ze een prachtige gouden kleur en een zachte, complexe smaak. Whisk(e)y is een heel goed ingrediënt voor cocktails zoals de Bloed en zand .
Rum
Om meer tropische cocktails te creëren zoals de Mai Tai of de klassieke Cuba Libre, is rum een essentieel ingrediënt. Deze drank wordt gemaakt van suikerrietresten of melasse en wordt voornamelijk geproduceerd in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied. Nu snap je de tropische cocktailvibe, toch?
Tequila
Zin in een Margarita-avond? Dan is tequila jouw cocktail essential! Deze op agave gebaseerde drank heeft een halfzoete smaak en is de perfecte basis voor verschillende cocktails. Naast verschillende Margarita-cocktails, zoals de Margarita Blauw of de Mango Margarita , tequila past heel goed in een Long Island ijsthee of een Bessen Duivel .
Jenever
Wij zouden Bols niet zijn als we niet... jenever op deze lijst met cocktail essentials! Jenever is onze Nederlandse trots en de basis van veel klassieke en enkele van de oudste cocktails ter wereld. Gemaakt van lang gefermenteerde maïs, rogge en tarwe, gedistilleerd en gemengd met botanicals, is Jenever een perfecte basisspirit om meer diepte en complexiteit te brengen in cocktails zoals de Bols Gember Mule of de Rood licht N egroni .
Likeuren om de smaak te vergroten
Naast sterke drank hebben de meeste cocktails een smaakmaker of modifier nodig, zoals we ze in cocktails noemen. Likeuren worden al meer dan 150 jaar gebruikt als modifiers! Likeuren zijn waarschijnlijk de beste smaakmakers voor cocktails en deze cocktail essentials mogen niet ontbreken. Likeuren zijn doorgaans zoet en verkrijgbaar in vele vormen en maten. Van fruitig tot bitter en van decadent tot fris. Bekijk onze Galerij om je volgende favoriete cocktailingrediënt te vinden.
Suikersiroop voor de zoetekauw
Om je cocktail perfect in balans te brengen, hebben sommige recepten suikersiroop nodig. Suikersiroop is heel makkelijk om thuis te maken en voor te bereiden voordat je gasten arriveren. Lees deze blog over suikersiroop om meer te weten te komen over deze cocktail essential.
IJs om je cocktail te koelen en te verdunnen
Dit is misschien wel het meest essentiële ingrediënt bij het maken van cocktails thuis. Niet alleen om je drankjes te koelen, maar ook om ze te verdunnen. Zorg dat je altijd genoeg hebt om je cocktailparty tot een succes te maken. Check deze blog om meer te leren over ijs en tips en trucs te krijgen over hoe u het beste ijs voor uw cocktailparty maakt.
Foto door Cottonbro op Pexels
Suikersiroop voor de zoetekauw
Om je cocktail perfect in balans te brengen, hebben sommige recepten suikersiroop nodig. Suikersiroop is heel makkelijk om thuis te maken en voor te bereiden voordat je gasten arriveren. Lees deze blog op suikersiroop om meer te weten te komen over deze essentiële cocktail.
Gereedschap om je cocktail te bereiden
Vraag het aan een bartender en ze zullen zeggen dat je nergens bent zonder goede cocktailtools. Hoewel we het ermee eens zijn, zijn er manieren om de beste cocktails te maken, zonder bartender-achtige tools. Bekijk deze blog waarin we de geheimen van het thuis maken van cocktails delen.
Als je een klein bedrag wilt investeren in het verkrijgen van de juiste tools. Hier zijn je go-to-tools om je cocktail essentials compleet te maken.
• Cocktail shaker : Nummer één cocktail essential op de lijst, natuurlijk! Hoewel niet elke cocktail een shaken cocktail is, heb je een goede cocktailshaker nodig als je hem wilt shaken tot je hem hebt.
• Jigger : Als je geen held bent van het gratis schenken (geen zorgen als je dat niet bent en als je er een wilt worden, boek dan onze ( Voor gevorderden is een barmaatje een handig hulpmiddel om de exacte hoeveelheden vloeistof af te meten die je nodig hebt voor je cocktail.)
• Barlepel : Om uw cocktails te roeren of om kleine hoeveelheden vloeistof af te meten, is een barlepel uw beste vriend.
• Muddler : Voor sommige cocktails is het nodig om vers fruit te muddleren. Een muddler is het cocktailgereedschap dat je hiervoor kunt gebruiken.
• Zeef : Als u uw cocktail uit de shaker in het glas wilt zeven, kunt u een zeef gebruiken om grote stukken ijs of restjes fruit of kruiden eruit te zeven.
• Mexican Elbow : Een andere handige cocktailtool is de Mexican Elbow of een citruspers. Met deze cocktail essential haal je absoluut het meeste sap uit je citroenen, limoenen of sinaasappelen.
Glaswerk om uw cocktail te serveren
Elke cocktail heeft zijn eigen glas nodig, dus dit is absoluut een essentieel ingrediënt dat niet mag ontbreken bij het maken van cocktails thuis. Nogmaals, er zijn veel verschillende glazen, maar wij vinden dat als je een kleine hoeveelheid van het volgende hebt, je goed zit.
• Martiniglas : Om uw Martini-cocktails in te serveren, uiteraard, maar ook moderne klassiekers zoals de Kosmopolitisch .
• Rocks of Old Fashioned glas : Dit stevige, solide glas met een dikke bodem wordt gebruikt voor cocktails met veel ijs. Je kunt het ook gebruiken om fruit in te mengen of ingrediënten te roeren.
• Copa-glas : De grote copa-glazen worden gebruikt voor veel koolzuurhoudende cocktails, zoals een Gin & Tonic, omdat de cocktail hierdoor voldoende ruimte krijgt om te sprankelen.
• Highball of longdrinkglas : het beste voor cocktails geserveerd met ijs. De vorm van het glas is perfect om je cocktail lekker koel te houden.
Vers fruit voor nog meer smaak en uiterlijk
We hebben een regel nummer één als het gaat om fruit: gebruik altijd vers fruit of verse vruchtensappen! Dit maakt je cocktail zoveel beter. Dat beloven we!
Je gebruikt niet alleen verse citrusvruchten om de smaak van de cocktail in balans te brengen met een beetje zuur, maar je kunt ze ook gebruiken als garnering. Hetzelfde geldt voor elk ander soort fruit. Fruit is echt een essentieel cocktailingrediënt als je de meest smaakvolle en mooi uitziende cocktails wilt maken!
Foto door Vanessa Loring via Pexels
Hier heb je ze, de belangrijkste cocktail essentials die je nodig hebt om thuis de beste cocktails te maken! Klaar voor je volgende cocktailparty? Bekijk onze Cocktailgalerij voor talloze cocktailrecepten.
