Los elementos esenciales más importantes para cócteles

Hoy en día, cada vez más personas quieren beber menos, pero con mayor calidad. Disfrutar realmente la bebida, en lugar de simplemente emborracharse. ¡Y nos gusta esa tendencia! En Bols sentimos que tomarse el tiempo para preparar, beber y disfrutar los cócteles es la mejor manera. Casi se siente como una práctica consciente. ¿Pero cómo lograr este estado mental de cóctel en casa? Con esta lista de esenciales para cócteles, siempre tendrás todo a mano para disfrutar al máximo tus bebidas.

Licores como base

Todo comienza con los licores. Los licores son la base de casi cualquier cóctel (los cócteles a base de licor y los mocktails son la excepción, por supuesto) y por eso son esenciales para los cócteles. Hay numerosos licores en el mundo, pero los más comunes y versátiles son Vodka, Gin, Ron, Whisk(e)y, Tequila y, por supuesto, Genever.

Vodka

Vodka es una bebida alcohólica clara y destilada con un aroma neutro. Por eso, el vodka es un licor fácil de mezclar en muchos cócteles, como el Espresso Martini o el Bloody Mary. El vodka aporta ese toque especial y alcohólico que un cóctel necesita.

Gin

Otro esencial para cócteles es ginEste licor de grano siempre contiene bayas de enebro en combinación con otros botánicos y aporta a los cócteles un poco más de profundidad y complejidad. En los últimos años, el gin se ha vuelto realmente popular y el Gin Tonic es la bebida preferida para prepararlo. Pero hay más por descubrir y este licor es una base realmente buena para otros cócteles como el Bramble o el Aviation.

Whisk(e)y

Cualquier barra de cócteles (en casa) debería tener un buen whisk(e)y. Ya sea para beber solo o para mezclar en cócteles más maduros y con más alcohol, como el Old Fashioned o Manhattan. Al igual que el gin, el whisk(e)y es un licor destilado a base de granos, pero esta vez se omiten los botánicos y se añade sabor mediante el envejecimiento en barriles de madera. Envejecer los licores en barriles les da un hermoso color dorado y un sabor suave y complejo. El whisk(e)y es un ingrediente muy bueno para cócteles como el Blood and Sand.

Ron

Para crear cócteles más tropicales como el Mai Tai o el clásico Cuba Libre, el ron es un ingrediente esencial. Este licor se elabora a partir de residuos de caña de azúcar o melaza y se produce principalmente en América Latina y el Caribe. Ahora entiendes la vibra tropical del cóctel, ¿verdad?

Tequila

¿Quieres hacer una noche de Margarita? ¡Entonces el tequila es tu esencial para cócteles! Este licor a base de agave tiene un sabor semi-dulce y es la base perfecta para una variedad de cócteles. Además de varios cócteles Margarita, como el Margarita Azul o el Margarita de Mango, el tequila va muy bien en un Long Island Iced Tea o un Berry Devil.

Genever

No seríamos Bols si no pusiéramos genever en esta lista de esenciales para cócteles. Genever es nuestro orgullo holandés y la base de muchos cócteles clásicos y algunos de los más antiguos del mundo. Hecho de maíz, centeno y trigo fermentados por largo tiempo, destilados y mezclados con botánicos, Genever es un licor base perfecto para aportar más profundidad y complejidad a cócteles como el Bols Ginger Mule o el Red Light Negroni.

 

Licores para añadir sabor

Después de los licores, la mayoría de los cócteles necesitan un potenciador o modificador de sabor, como los llamamos en los cócteles. ¡Los licores se han usado como modificadores por más de 150 años! Los licores son probablemente los mejores añadidos de sabor a los cócteles y estos esenciales no pueden faltar. Los licores suelen ser dulces y están disponibles en muchas formas y tamaños. Desde frutales hasta amargos y desde indulgentes hasta frescos. Echa un vistazo en nuestra Galería para encontrar tu próximo ingrediente favorito para cócteles.

Jarabe de azúcar para los golosos

Para equilibrar tu cóctel a la perfección, algunas recetas necesitan jarabe de azúcar. El jarabe de azúcar es muy fácil de hacer en casa y preparar antes de que lleguen tus invitados. Lee este blog sobre jarabe de azúcar para aprender más sobre este esencial del cóctel.

Hielo para enfriar y diluir tu cóctel

Este podría ser en realidad el ingrediente más esencial al hacer cócteles en casa. No solo para enfriar tus bebidas, sino también para diluirlas. Asegúrate de tener siempre suficiente para que tu fiesta de cócteles sea un verdadero éxito. Consulta este blog para aprender más sobre el hielo y obtener consejos y trucos sobre cómo hacer el mejor hielo para tu fiesta de cócteles.

Foto por Cottonbro en Pexels

 

Jarabe de azúcar para los golosos

Para equilibrar tu cóctel a la perfección, algunas recetas necesitan jarabe de azúcar. El jarabe de azúcar es muy fácil de hacer en casa y preparar antes de que lleguen tus invitados. Lee este blog sobre el jarabe de azúcar para aprender más sobre este esencial del cóctel.

Herramientas para preparar tu cóctel

Pregunta a cualquier bartender y te dirá que no estás en ningún lado sin buenas herramientas para cócteles. Aunque estamos de acuerdo, hay formas de crear los mejores cócteles sin tener herramientas de bartender. Consulta este blog donde compartimos los secretos para preparar cócteles en casa.

Si quieres invertir una pequeña cantidad en obtener las herramientas adecuadas. Estas son las imprescindibles para completar tus esenciales de cóctel.

• Coctelera¡El esencial número uno en la lista de cócteles, por supuesto! Aunque no todos los cócteles se agitan, si quieres agitar hasta lograrlo, necesitas una coctelera adecuada.

• Jigger: Si no eres un héroe del vertido libre (no te preocupes si no lo eres y si quieres convertirte en uno, reserva nuestro Bar Avanzadotcurso final), un jigger es una herramienta muy útil para medir las cantidades exactas de líquidos que necesitas para tu cóctel.

• Cuchara de bar: Para revolver tus cócteles o medir pequeñas cantidades de líquidos, una cuchara de bar es tu mejor amiga.

• Muddler: Algunos cócteles requieren frutas frescas machacadas, un muddler es la herramienta para cócteles que debes usar.

• Colador: Si necesitas colar tu cóctel del shaker al vaso, puedes usar un colador para filtrar grandes trozos de hielo o restos de frutas o hierbas.

• Codo Mexicano: Otra herramienta útil para cócteles es el Codo Mexicano o un exprimidor de cítricos. Con este esencial para cócteles, definitivamente obtienes el máximo jugo de tus limones, limas o naranjas.

 

Cristalería para servir tu cóctel

Cada cóctel requiere su propio vaso, así que este es definitivamente un ingrediente esencial que no puede faltar al hacer cócteles en casa. De nuevo, hay muchos vasos diferentes, pero creemos que si tienes una pequeña cantidad de los siguientes, estarás listo.

• Vaso Martini: Para servir tus cócteles Martini, obviamente, pero también clásicos modernos como el Cosmopolitan.

• Vaso Rocks o Old Fashioned: Este vaso firme y sólido con fondo grueso se usa para cócteles con mucho hielo. También puedes usarlo para machacar frutas o mezclar ingredientes.

• Vaso Copa: Los grandes vasos copa se usan para muchos cócteles carbonatados, como un Gin & Tonic, ya que le dan al cóctel suficiente espacio para burbujear.

• Vaso Highball o longdrink: Mejor para cócteles servidos con hielo. La forma del vaso es perfecta para mantener tu cóctel fresco y frío.

 

Frutas frescas para añadir aún más sabor y apariencia

Tenemos una regla número uno cuando se trata de frutas: ¡siempre usa frutas frescas o jugos de frutas frescos! Esto hace que tu cóctel sea mucho mejor. ¡Lo prometemos!

No solo usas frutas cítricas frescas para equilibrar el sabor del cóctel con un toque ácido, sino que también puedes usarlas como adorno. Lo mismo aplica para cualquier otro tipo de fruta. ¡Las frutas son ingredientes realmente esenciales para cócteles si quieres hacer cócteles con mucho sabor y buena presentación!

Foto de Vanessa Loring vía Pexels

Aquí lo tienes, ¡los esenciales más importantes para cócteles que necesitas para crear los mejores cócteles en casa! ¿Listo para tu próxima fiesta de cócteles? Echa un vistazo a nuestro Galería de Cócteles para montones de recetas de cócteles.