Als bartender kun je jezelf of je bar promoten door de wereld je geweldige cocktailcreaties te laten zien. Maar hoe maak je geweldige cocktailfoto's met je telefoon?
De mobiele telefoon. Hij is er in vele vormen, maten en kleuren en is ook een van de eerste dingen die we 's ochtends pakken. Als het gaat om het maken van een snelle foto of een selfie, is de mobiele telefoon ook wat we gebruiken om die geweldige beelden vast te leggen.
Het ultieme accessoire voor het maken van Instagram-waardige foto's.
Van de begindagen waarin de rijke zakenlui, de poseurs, de rijken en beroemdheden rondliepen met een mobiel ter grootte van een koelkast, tot de eerste ingebouwde camera mobiele telefoon die maar liefst 0,11 Megapixels had. De kwaliteit van de foto's was niet zo geweldig.
Gezien de snelle technologische ontwikkelingen van vandaag de dag is het geen wonder dat de mobiele telefoon het populairste accessoire is geworden voor het maken van Instagram-waardige foto's.
Tegenwoordig zijn zelfs goedkopere telefoonmodellen voorzien van een ingebouwde camera met minimaal 10 megapixels. Hierdoor is het maken van foto's zo eenvoudig dat amateurs op professionele fotografen lijken.
Als bartender kun je jezelf of je bar promoten door de wereld je geweldige cocktailcreaties te laten zien. Maar hoe maak je geweldige cocktailfoto's met je telefoon?
6 tips om geweldige cocktailfoto's te maken met je telefoon
Tip 1 - Laat er licht zijn!
Als het aankomt op het maken van cocktailfoto's, is belichting belangrijk. Als u binnen fotografeert, probeer dan indien mogelijk natuurlijk daglicht te gebruiken. Natuurlijk licht is doorgaans zachter en milder dan kunstlicht.
Als natuurlijk licht om welke reden dan ook niet mogelijk is, dan is kunstlicht je op één na beste optie. Probeer een LED-ringlamp te gebruiken als je in een donkere kamer fotografeert. Het verdeelt het licht gelijkmatiger over het gebied dat ik ga fotograferen, terwijl een enkele scherpe lichtbron, zoals de flitser van je telefoon, doorgaans scherper is en bijna altijd een reflecterende vlek op je foto's achterlaat. Een no-go bij het maken van cocktailfoto's is het mengen van natuurlijk en kunstlicht. Zelden zal dit resulteren in een geweldige foto als je het combineert.
Tip 2 - Transparant vs. ondoorzichtig
Heldere cocktails hebben vaak behoorlijk wat reflectie op de foto als ze van voren worden belicht. Zorg ervoor dat de lichtbron van achter de drank komt, zodat je de vloeistof in het glas kunt zien.
Ondoorzichtige/obscure dranken vallen beter op als de lichtbron van voren komt. Onthoud alleen dat de lichtbron de drank niet te veel mag reflecteren.
Tip 3 - Hoeken zijn alles
Vraag het maar aan een professionele foodfotograaf. Het kost meerdere foto's voordat je de beste foto hebt! Borden met eten worden graag van bovenaf gefotografeerd. Drankjes worden graag van voren of vanuit een kleine hoek gefotografeerd. Het is waar.
Een cocktail van bovenaf fotograferen kan resulteren in een foto die je de prachtige vloeistof, het schuim, de ijsblokjes en de garnering laat zien. Maar je mist dan de prachtige vorm van het glas. Experimenteer met het maken van foto's vanaf verschillende hoogtes, dieptes en hoeken. De hoek en afstand van de lichtbron kunnen ook van invloed zijn op de uiteindelijke foto.
Tip 3 - Plannen en voorbereiden
Een goede voorbereiding voorkomt mogelijke problemen. De 5 p's van een goede bar shift. Elke bartender weet dat het succes van een soepele bar shift in de voorbereiding ligt.
Hetzelfde principe geldt voor het maken van cocktailfoto's. Zorg dat je een plan hebt van wat je wilt doen. Bereid je foto van tevoren voor met een mock-upglas en de rekwisieten die je wilt fotograferen. Maak een paar testfoto's. Als je tevreden bent, maak je het drankje klaar en fotografeer je zo snel mogelijk. Waarom zo snel, vraag je je misschien af?
Nou, dat hangt af van de cocktail die je wilt fotograferen. Sommige cocktails bevatten ijs, dat snel smelt. Er ontstaat condensatie op het glas en dat kan je geldshot zomaar verpesten. Als je cocktail een onberispelijke schuimlaag bovenop heeft, zal hij na een tijdje instorten. Als je foto's maakt van echte cocktails, wees dan snel en furieus!!
Tips & trucs die werken!
-
Cocktails op kamertemperatuur zijn beter om te shotten dan koude cocktails.
-
Veel fotografen maken niet de echte cocktail of gebruiken zelfs geen echt ijs. Acryl ijsblokjes smelten niet.
-
Wilt u condensatie die u kunt beheersen? Spuit een beetje water met een plantenspuit met een verstuiver op het glas. Deze kleine waterdruppels blijven langer zitten en zullen niet snel lekken.
-
Moet je een foto maken van een cocktail die een echt dure drank bevat? Gebruik dan een goedkopere drank of vloeistof met een vergelijkbare kleur.
Tip 4 - Ken je telefoon
De meeste moderne mobiele telefooncamera's hebben een eenvoudige tik-en-snap-functie. De complexe berekeningen van de belichtingsdriehoek (sluitertijd, diafragma en ISO) worden automatisch voor u gedaan door de softwaresensoren van uw mobiele telefoon. Dit maakt het maken van die geweldige cocktailfoto's voor uw Instagram of Facebook gemakkelijker en geeft u een snellere uploadtijd dan werken met een DSLR- of spiegelloze camera.
Het loont echt de moeite als je weet hoe de camera van je telefoon werkt. Het hogere spectrum van sommige moderne mobiele telefooncamera's heeft ook een pro-modus. Experimenteer met verschillende instellingen om te zien wat het beste werkt voor de foto die je wilt maken. Geloof me. Zodra je weet hoe je een bepaalde look & feel kunt bereiken voor de foto die je wilt, wordt het maken van foto's veel gemakkelijker en leuker.
Probeer de look & feel te bereiken die je wilt zonder filters te gebruiken. Voeg alleen filters toe als je alles al hebt geprobeerd of als je telefoon niet bereikt wat je wilt. Misschien zelfs om wat kleuren wat levendiger te maken. Twee filter-apps die je kunt gebruiken als dat nodig is, zijn VSCO en Snapseed.
Tip 5 - Neem een stap terug
Nu, als je jezelf hebt overtroffen en een geweldige, overheerlijke, Instagram-waardige cocktail hebt gemaakt, waarom zou je dan alleen een close-up van de drank maken? Doe een stapje terug en maak wat foto's van een afstandje. Cocktails worden graag gefotografeerd met een achtergrond erachter. Door wat diepte te hebben, valt je cocktail meer op op de foto. Speel met verschillende settings, achtergronden en rekwisieten om die geweldige cocktailfoto te maken.
Een andere manier om je cocktail meer te laten opvallen, is door de achtergrond te vervagen. Of wat de pro's graag "bokeh" noemen. Voor de meeste moderne telefoons is dit eenvoudig te bereiken door op de cocktail op het scherm te tikken. De camera van je telefoon vervaagt automatisch de achtergrond terwijl de focus op de cocktail ligt.
Tip 6 - Stille verhalenverteller
Weet wat je probeert te vertellen. Wil je mensen uitnodigen naar je bar door ze de verschillende cocktails te laten zien die op het menu staan? Of wil je dat ze je creativiteit en artisticiteit zien? Misschien wil je dat ze zien wat je met bepaalde ingrediënten en dranken kunt doen.
Een foto kan veel verhalen vertellen. Het gebruik van rekwisieten kan je helpen dat verhaal te vertellen. Een boek erbij, misschien een fles van de drank die je hebt gebruikt. Neem de controle over wat je wilt dat mensen zien.
Eén ding is belangrijk bij het maken van cocktailfoto's: Minder is meer. Eenvoud is de ultieme verfijning.
Volg de 6 hierboven genoemde tips. Oefen met het maken van cocktailfoto's en laat ons wat liefde zien door deze tips met je vrienden te delen.
Wil je je eigen cocktails maken om geweldige foto's te maken met je telefoon? De Master Bartender cursus is het meest geschikt voor jou. Boek nu!
