Postres de licor de chocolate

Puedes hacer mucho más con licor que solo preparar cócteles. ¡También puedes hacer postres increíbles con ellos! Anne de Anne Travel Foodie ha creado esta deliciosa y sencilla receta de postres con licor de chocolate usando licor Bols Cacao Brown.

Ingredientes (para 4 personas):

• 100 gramos de brownies

• 6 cucharadas Licor Bols Cacao Brown

• 150 gramos de chocolate negro

• 100 ml de leche

• 250 ml de nata montada

• 50 gramos de azúcar

Cómo preparar estos deliciosos postres de licor de chocolate

1. Desmenuza los brownies y repártelos en 4 vasos.

2. Vierte 1,5 cucharadas de licor Bols Cacao Brown sobre cada capa de brownie.

3. Derrite el chocolate en la leche al baño maría. Déjalo enfriar, por ejemplo, poniendo el bol en otro bol más grande con agua helada.

4. Bate la nata con el azúcar hasta que esté firme. Reserva unas cucharadas de nata montada.

5. Mezcla suavemente la mezcla de chocolate con la nata montada. Remueve para combinar. Deja reposar en la nevera al menos una hora.

6. Reparte la mousse de chocolate en los 4 vasos. Cubre con la nata montada y, opcionalmente, con algunas virutas de chocolate.

¡Disfruta!