SERV entstand aus der echten Erkenntnis über den mauritischen Markt – dass Barkeeper und Barbesitzer ein Bedürfnis nach einer bereicherten Perspektive hatten und das Handwerk selbst eine professionelle Note verdiente. Die SERV' Bartending Academy ist ein fördernder Knotenpunkt, der sich der Verfeinerung von Fähigkeiten und der Erweiterung des Horizonts widmet. Die erste ihrer Art auf Mauritius und in der Region des Indischen Ozeans. Die SERV' Bartender Academy, Mauritus erste Barkeeper-Akademie, dient als Drehscheibe für leidenschaftliche Barkeeper. Ihr Ziel ist klar: Einzelpersonen dabei zu unterstützen, selbstbewusste und kompetente Barkeeper zu werden, unabhängig von ihren anfänglichen Kenntnissen. Die Akademie kombiniert praktische Erfahrung mit theoretischem Verständnis und schafft eine Umgebung, die die Entwicklung fördert. Sie widmet sich der Überbrückung der Kluft zwischen Tradition und modernen Praktiken und bietet eine Ausbildung an, die über die Grundlagen hinausgeht.