White Russian

De White Russian-cocktail is in de jaren 60 in Amerika ontstaan. Het is eigenlijk een romige variant van een andere beroemde wodka-cocktail, de Black Russian. Het is een cocktail van gelijke delen wodka en koffielikeur. De White Russian was in de jaren 70 erg populair als discodrankje, maar raakte in de jaren 80 geleidelijk uit de mode. Alles veranderde in 1998 met de release van de film The Big Lebowski. De protagonist, 'The Dude', gespeeld door Jeff Bridges, dronk White Russians die hij zelf mixte. De White Russian is een ongecompliceerde mix van Bols wodka, Bols koffielikeur en room. Deze smaken mengen zich vanzelf tot een zoete, romige cocktail. Het is geen hogere wiskunde, geen smaakexplosie, gewoon een heerlijke, simpele cocktail voor mensen die van zoete en romige cocktails houden.