El clásico original de 1915 del Hotel Raffles en Singapur, inventado por el barman chino Ngiam Toon, que trabajaba en el Long Bar del Hotel Raffles. Este cóctel Singapore Sling es un hermoso clásico de ginebra que ha resistido la prueba del tiempo.El Singapore Sling podría considerarse una especie de cóctel tiki, pero con Damrak Gin en lugar de ron como base alcohólica. No usamos granadina para asegurar que el cóctel no quede demasiado dulce. Las notas afrutadas y dulces del licor Bols Triple Sec y del brandy de cereza Bols se refrescan con el jugo fresco de lima y piña, y agua con gas. La ginebra junto con el D.O.M. Bénédictine le dan al cóctel un toque herbal y fuerte. El Singapore Sling tiene un hermoso color púrpura claro y fresco que hace que el cóctel luzca muy festivo.