Los 10 ingredientes esenciales para preparar cócteles en casa
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¿Alguna vez has organizado una fiesta de cócteles en casa y te has preguntado qué necesitas realmente para preparar cócteles en casa? ¡No busques más! Hemos compilado una lista de diez elementos esenciales que todo organizador de fiestas de cócteles necesita para preparar cócteles increíbles y deliciosos en casa.
1. Herramientas
El elemento esencial número uno que necesitas son las herramientas. Para enfriar, mezclar y diluir cócteles, obviamente necesitas un shaker para cócteles. Hay diferentes tipos de shakers para cócteles. A menudo la gente piensa que cuanto más caro, mejor. Alerta de spoiler: es un mito. Desde el shaker barato de plástico de 5 € hasta el antiguo chapado en plata de 200 €. No importa cuán caro sea el shaker. Solo cumple su función. Compra un shaker que haga el trabajo. Si vas a organizar una fiesta para 50 personas, no tendría sentido comprar un shaker pequeño de plástico que se romperá después de 5 agitadas.
Otras herramientas que también son esenciales para preparar diferentes tipos de cócteles son una cuchara de bar, un muddler, un codo mexicano y un colador. Y si no sabes cómo medir tus vertidos, entonces consíguete un jigger.
2. Vasos
Ya sea que organices una pequeña y exclusiva fiesta de cócteles o una fiesta en casa alocada, la cristalería es esencial. La presentación es un aspecto muy importante de los cócteles y los vasos son una gran parte de la presentación. Solo recuerda, consigue los vasos adecuados para los cócteles adecuados. No quieres presentar un Cosmopolitan en un vaso de whisky. No, tu Cosmopolitan merece un vaso Martini elegante, mientras que un Negroni se sirve bien en un vaso Rocks sólido.
3. Licores
Un conocimiento profundo de los licores te ayudará mucho al preparar cócteles en casa. En caso de que no tengas un conocimiento profundo de los licores (no lo esperamos), aquí tienes una lista de 5 licores esenciales que un organizador de fiestas de cócteles podría necesitar para crear deliciosas bebidas líquidas.
- Ron: licor a base de caña de azúcar
- Whisky: licor envejecido a base de cereales
- Tequila: licor a base de agave
- Vodka: licor a base de cualquier azúcar fermentable
- Ginebra: licor a base de alcohol neutro aromatizado con baya de enebro y botánicos.
Obviamente, también hay más licores en el mundo. Pero con estos cinco diferentes licores, ya puedes preparar innumerables cócteles.
4. Licores saborizados
Solo con licores no puedes preparar esos deliciosos cócteles. Para hacer cócteles también necesitas sabores. Un ingrediente que definitivamente te dará esos sabores es un licor. Los licores ofrecen una amplia gama de sabores. Desde el conocido Triple Sec hasta el floral Elderflower. Cualquier sabor que desees, probablemente puedas encontrar un licor que contenga ese sabor. Los licores suelen ser dulces, así que si usas muchos licores en tus cócteles, tus invitados podrían necesitar visitar al dentista al día siguiente. Presta mucha atención a la receta de los cócteles para mantener un buen equilibrio entre los licores dulces y los otros licores y ¡deberías estar bien!
5. Cítricos
Para equilibrar esos tonos dulces en tus cócteles, necesitas algo ácido. Los ácidos más comunes en cócteles usados mundialmente por bartenders son el jugo de limón y el jugo de lima. Puedes comprarlos en tu supermercado local. O puedes ahorrarte algo de dinero y comprar limones o limas frescas y exprimir los jugos tú mismo con un codo mexicano. Nota: Los jugos frescos saben mejor en los cócteles que los procesados.
6. Frutas
Mientras que los licores aportan sabor a tus cócteles, también añaden mucha dulzura. Para conseguir un sabor realmente fresco en tus cócteles, consigue un montón de frutas jugosas. Dependiendo de la temporada, intenta conseguir frutas del bosque, naranjas, pomelos, maracuyás, etc. Asegúrate de que las frutas que elijas estén maduras. Las frutas demasiado maduras o poco maduras suelen tener un sabor amargo o ácido.
Las frutas no solo son ingredientes para cócteles, sino que también puedes hacer adornos bonitos y sabrosos con ellas. Mira el video a continuación para aprender cómo adornar tu cóctel.
7. Azúcar o dulzura
Hay innumerables tipos diferentes de dulzura que puedes añadir a tus cócteles. Desde el común jarabe simple o jarabe rico de azúcar hasta el más complejo jarabe de vainilla infusionado con canela y cáscara de naranja. Al preparar cócteles en casa, puedes preparar fácilmente tus jarabes antes de que comience la fiesta. El jarabe más fácil de hacer y el más usado en el mundo de la coctelería es el jarabe simple o jarabe rico de azúcar. Puedes comprar jarabe de azúcar fácilmente, pero si quieres ahorrar dinero deberías probar la receta a continuación, es simple y fácil.
Jarabe simple de azúcar
Ingredientes: 1 kilogramo de azúcar refinada, 1 litro de agua hirviendo.
Método: Añade tus ingredientes en una olla. Calienta la mezcla y revuelve hasta que todo el azúcar se disuelva. Deja enfriar y embotella. O añade agua hirviendo al azúcar y revuelve hasta que todo el azúcar se disuelva.
Jarabe rico de azúcar
Ingredientes: 2 kilogramos de azúcar refinada, 1 litro de agua hirviendo.
Método: Mismo método que el jarabe simple de azúcar.
8. Hielo
El hielo es uno de los ingredientes más esenciales en un cóctel por dos razones importantes: dilución y enfriamiento. Puedes comprar cubitos de hielo o puedes prepararlos fácilmente en tu congelador. Solo asegúrate de no quedarte sin ellos.
9. Jugos
Los jugos también son esenciales al preparar cócteles en casa. Ya sean jugos recién exprimidos o jugos concentrados de frutas. Los jugos más usados en el mundo de la coctelería son el jugo de naranja, jugo de arándano y jugo de piña. Consigue estos tres al preparar cócteles en casa y estarás listo.
10. Especias/Amargos
Dependiendo del nivel de dificultad de tus cócteles, puedes añadir especias o amargos. De nuevo, si eres principiante, mantente en la simplicidad. Si quieres más profundidad en tu cóctel, añade algunas especias y/o amargos. Canela, anís estrellado, vainilla son solo algunos ejemplos. Los amargos le dan ese toque extra a tu cóctel. Amargos comunes como Angostura bitters, Peychaud bitters, Orange bitters se pueden comprar en las tiendas. Solo asegúrate de saber qué contienen tus amargos y cuáles puedes usar al preparar cócteles en casa.
Ahora sabes qué ingredientes esenciales necesitas para impresionar a tus amigos y familiares con tus propios cócteles en casa. ¿Listo para descubrir todas las recetas de cócteles que puedes preparar para agasajar a tus amigos? Consulta nuestra Galería de Cócteles y ¡déjate inspirar!




