Cócteles para después de la cena

Un aperitivo es una bebida que se suele servir para activar el estómago. Acompañado de algunos pequeños canapés, tu apetito se estimulará para que estés listo para disfrutar del banquete después. El mejor aperitivo suele ser seco, más que dulce. Piensa en champán, vino blanco o un cóctel seco como el Elderflower Spritz o prueba el refrescante Ginger Mule.

La palabra ‘aperitivo’ es un término francés derivado del verbo latino ‘aperire’, que significa ‘abrir’. Algunas fuentes dicen que los aperitivos han existido desde al menos el siglo V, pero el aperitivo real tal como lo conocemos hoy fue introducido por el destilador turinés Antonio Carpano, quien inventó el vermut.

La cena ha terminado y es hora de sentarse, relajarse y activar la digestión. Este es el momento de sacar los digestivos. Hay muchos estilos de digestivos, pero a menudo se caracterizan por un alto contenido alcohólico con un perfil de sabor profundo y rico. Se puede beber junto al postre, en lugar de un postre o incluso después de un postre. Por ejemplo, es común beberlo junto con el café, que a algunos nos puede encantar después de una comida pesada. Pero ¿por qué no mezclar tu querido café en un digestivo y preparar un delicioso Espresso Martini?

Inventado por el barman Dick Bradsell, el Espresso Martini fue diseñado para poner en marcha a una joven supermodelo. ¡Y el Espresso Martini realmente te pone de pie! La deliciosa combinación del licor de café Bols, vodka Bols y espresso recién hecho le da a este cóctel un doble impulso. Uno por la cafeína y el segundo por el vodka. Estos dos potentes ingredientes se unen en armonía con el licor de café Bols y el jarabe de azúcar. Esto hace que el Espresso Martini sea un cóctel fascinante y una bebida perfecta como digestivo.