DISTILLEERDERIJ 'T LOOTSJE

De Bols familie begint een distilleerderij aan de Rozengracht in Amsterdam, genaamd 't Lootsje.

GEBOORTE VAN LUCAS BOLS

Lucas Bols, de kleinzoon van de oprichter, wordt geboren. In 1700 wordt hij grootaandeelhouder van de Verenigde Oost-Indische Compagnie, wat hem de mogelijkheid geeft om als eerste te kunnen kiezen uit de beste kruiden en specerijen. Dit hielp hem om meer dan 300 verschillende likeurrecepten te creëren. Hij was het die toen ook de Bols-likeuren over de hele wereld begon te verschepen. Lucas Bols stierf in 1719 en liet een erfenis na die nog steeds voortleeft.

JENEVERPRODUCTIE

De Bols familie begon met de distillatie van de beroemde Nederlandse jenever, gemaakt van lang gefermenteerde rogge, tarwe en graan.

BOLS GENEVER RECEPT

Bols ontwikkelde een revolutionair nieuw jeneverrecept met een subtielere smaak. Deze nieuwe Bols Genever werd naar de Verenigde Staten verscheept en speelde een belangrijke rol in de cocktailrevolutie. In het eerste cocktailreceptenboek ter wereld, geschreven in 1862 door barman Jerry Thomas, werd één op de vier cocktails gemaakt met jenever.

BARREL AGED GENEVER

Vanaf 1883 begon Bols jenevers te rijpen. Deze jenevers zijn gelagerd op Franse Limousin eikenhoutenvaten. Deze gerijpte jenever inspireerde het recept van Bols Genever Barrel Aged, dat internationaal opnieuw werd gelanceerd in 2010.

BOLS VODKA

1989 markeert de geboorte van Bols Vodka. Een uitzonderlijk zachte vodka van hoge kwaliteit.

BOLS FLES

In samenwerking met bartenders en ontworpen voor efficiënt gebruik achter de bar. De lancering van de nieuwe fles markeert duidelijk Bols' toewijding aan vakmanschap van bartending en cocktails.

TERUG NAAR AMSTERDAM

Lucas Bols verhuist zijn hoofdkantoor in het museumdistrict van Amsterdam. Nu is het bedrijf terug waar het vandaan kwam.

BOLS BARTENDING ACADEMY

De Bols Bartending Academy opent in Amsterdam en biedt cursussen en workshops aan zowel bartenders als consumenten.

DE HOUSE OF BOLS

De House of Bols Cocktail & Jenever Experience opent zijn deuren voor het publiek. Deze experience biedt een interactieve tour door de wereld van cocktails en de authentieke Nederlandse jenever.

RELAUNCH BOLS GENEVER

In 2008 herlanceert Bols met trots de originele Bols Genever. Gebaseerd op het recept uit 1820 stond deze jenever in de 19e eeuw aan de voet van de cocktailrevolutie.

LUCAS BOLS DISTILLEERDERIJ

De distilleerderij van Lucas Bols wordt opnieuw geopend in het centrum van Amsterdam. Gebruikt om belangrijke destillaten te maken voor Bols jenever en Bols likeuren.

440 JAAR VAKMANSCHAP

In 2015 vierden we 440 jaar erfgoed en vakmanschap.