Blog

The Original Collins

24 November 2015Naomy Laan

The Original Collins

History of the “Original Collins”

The 1986 The Book of Cocktails provides a modern take on Thomas' 1876 recipe for this long forgotten drink.

The “Original Collins” Recipe

  • 2 oz. Bols Genever
  • 1 oz. Fresh Lemon juice
  • ½ oz. Sugar Syrup
  • Soda water

How to make a “Original Collins”

Step 1: Pour all ingredients, except soda water, in a Boston Shaker.
Step 2: Shake these ingredients with cubed ice.
Step 3: Strain in a pre-chilled collins glass over cubed ice.
Step 4: Top up with Soda water
Step 5: Garnish with a lemon wedge

Want to learn more about shaking cocktails? Follow this link!

Share this article
Naomy Laan

Naomy Laan

Artikelen die je misschien ook leuk vindt

21Aug

Shake het met schuim! Eiwit vs. Aquafaba

Professional bartending

Houd je van een cocktails met een mooie, dikke laag schuim erop? Wie niet! Maar gebruik je het best eiwit of aquafaba? Tyron vertelt het je!

Lees meer
24Apr

Geweldige cocktails met slechts drie ingrediënten

Home bartending

Lees alles over Ivar's favoriete cocktail recepten met slechts drie ingrediënten. Eenvoudig te maken in je bar of thuis.

Lees meer
13Mrt

De populairste cocktail trends van 2018

Professional bartending

Op zoek naar de populairste cocktail trends voor jouw bar? Onze trendwatcher Tyron vertelt ze je allemaal. Lees de populairste cocktail trends voor 2018 in zijn nieuwe blog!

Lees meer
Terug naar het blogoverzicht