Schrijf je in voor Bols Around the World

Ontdek nieuwe Bols smaken

500+ Bols COCKTAIL RECEPTEN

De online bar & cocktail shop

Welkom in de online bartending academy

Scroll naar beneden en bezoek de kennisbank voor praktische tips & tricks of kijk een van onze instructie videos

Hoe blend je een cocktail

Leer hoe je in 5 eenvoudige stappen de perfecte cocktail blenden, en kijk de instructie video. Proost!

Stap 1:
Voeg de ingrediënten toe, de  dranken het laatst.

Stap 2:
Voeg het gemalen ijs toe in de beker van de blender. Als je het niet zeker weet, doe er dan minder in dan je denkt nodig te hebben. Je kunt er altijd nog wat bij doen. Gebruik altijd alleen gemalen ijs. Voor sommige drankjes wordt roomijs gebruikt in plaats van, of samen met, gemalen ijs.

Stap 3:
Doe de deksel op de blender, zorg dat de beker goed op het apparaat zit en zet hem aan op de laagste snelheid.

Stap 4: 
Laat het mengsel een tijdje malen. Zet de blender uit als deze blokkeert, neem de beker van de blender en schud deze even om de lucht te laten ontsnappen die zich soms kan ophopen.

Stap 5: 

Luister naar het geluid dat de motor maakt en kijk naar het mengsel. Het doel is een gelijkmatig, consistent geluid en een vrij stevig mengsel, dat soepel door de blender beweegt, met een klein gat in het midden. Als het gat veel te groot is, voeg dan kleine hoeveelheden gemalen ijs toe. Als het mengsel te stevig is, kun je een ounce of minder van een van de niet-alcoholische dranken toevoegen. Als de blender het juiste geluid maakt, laat je hem nog ongeveer 15 seconden aanstaan en dan zet je hem uit. 

Stap 6: 
Haal de deksel van de blender en giet de inhoud in het glas. 

Bij het blenden wordt een drankje normaal gesproken met minstens 50% verdund. De reden hiervoor is dat elk stukje ijs dat  in de blender gaat, in het glas terechtkomt, terwijl bij het stirren of shaken maar een klein deel van het smeltwater in het glas terechtkomt.


gelieve te delen als je dit leuk vond!

vindt u dit ook mooi vinden!

Ruben Maduro

De 10 Essentiële benodigdheden voor de bereiding van cocktails thuis

Dec 2015

Ruben Maduro

Dec 2015

Ruben Maduro

Dec 2015